Vinhuset ejer 2 hektar af den kendte Grand Cru Eichberg og Grand Cru Pfersigberg der ligger på de solbeskinnede skråninger mellem Eguisheim og Husseren les Châteaux. Disse marker giver mere strukturerede vine og mere komplekse vine. Grand Cru Pfersigberg kan utvivlsomt betragtes som et af de bedste områder i Alsace for gewurztraminer. En smuk Gewurztraminer Pfersigberg stråler frem for alt af glans og renhed. Med dens frugtagtige duft, overvejende på et register af eksotiske frugter. Strukturen i munden spiller derefter på elegance, friskhed og en kontrolleret styrke.