Kirk and Sweeney er navnet på et sejlskib, der blev kendt for smugling af rom under forbudstiden i Amerika. Rommen blev fragtet op til mellemamerika fra det caribiske hav, især fra Den Dominikanske Republik. Skibet har således givet navn til en ny serie af dominikansk rom, der heldigvis er helt legal idag!
Denne rom findes i 12års, 18 års og 23 års - alle fadlagret i amerikanske egetræsfade.
Intens duft af tørrede frugter, karamelisteret sukker, honning og et hint af mandel og vanilje.
Hele 23 års fadlagring giver en kompleks rom med smag af tørrede frugter, nødder og vanilje. Behagelig blød og rund i sin fremtoning.
