Denne champagne produceres udelukkende på Chardonnay fra gamle vinstokke. Druerne er håndhøstede. Brut Nature er en champagne der ikke er tilsat dosage, det vil sige sukkeropløsning. Vinen har noter af citrus, finesse og er i fin balance i smagen. Vinen er et festfyrværkeri af intensitet og friskhed.