Figensyltetøjet består af lilla figner fra Provence. d anvendes der 63g frugt pr. 100g og det totale sukkerindhold er 57g pr. 100g. Vægt 230g.Vægt 230g Den lille fabrik ligger lidt syd for Lyon. Alain Milliats produkter finder man bl.a. i Frankrigs førende gourmetrestauranter og -butikker. De produceres på traditionel måde på den lille fabrik.. De har en helt anden smag end industrielt fremstillet produkter. Alain Milliats produkter er således forskellige afhængig af jordbund, høsttidspunkt og vejr. Alain Milliat repræsenterer det unikke i hver frugt.
