Aalborg Krone Akvavit blev lanceret i 1990 og er en gylden akvavit fremstillet på destillat af dild-, kommenfrø og citronskal, justeret med ekstrakt af amerikansk hvideg.
Resultatet er en nuanceret smag med en mangfoldighed af indtryk som citrus, lakrids, træ, kardemomme og allehånde – samt en diskret antydning af sort peber i eftersmagen.